Версия сайта для слабовидящих

Организация питания

27.05.2020 09:52

Безобидно ли пиво?

Принято ошибочно считать, что алкоголизм - это зависимость от "высокогра-дусных" алкогольных напитков (водка, коньяк, самогон), и страдает им преимущественно взрослое население. А пиво является слабоалкогольным, и, следовательно, "безобидным", а порой даже и полезным напитком, не вызывающим привыкания. Зачастую родители са-ми предлагают ребенку попробовать пиво, не задумываясь о последствиях. Тем не менее, употребление пива подростками действительно чревато развитием алкоголизма.

Особенно страшен алкоголизм для молодого, еще неокрепшего организма. Нарушения, вызываемые в нежном возрасте даже небольшим количеством спиртного, проявляются сильнее, чем у взрослого, и сохраняются на долгие годы. Чем раньше подро-сток начинает выпивать, тем больше риск того, что он станет алкоголиком. Врачи отме-чают, что для этого достаточно 1 - 1,5 лет.

Юных любителей пива хотелось бы предостеречь!

Обычно сторонники пива перечисляют множество достоинств пива, которые делают его особенно пригодным в качестве напитка для молодежи. Здесь и низкое содер-жание алкоголя, и якобы способность пива вызывать благожелательное отношение к окружающим, и возможность пить его "на ходу", без помпезного застолья, на которое у молодых часто не бывает денег.

В организме нет ни одного органа и ткани, которые не подвергались бы дей-ствию алкоголя. Сердце под его влиянием быстро изнашивается, почки перестают выде-лять из организма вредные продукты, клетки печени гибнут, она сморщивается, утрачива-ет свою защитную функцию (учеными доказано, что от цирроза печени чаще всего уми-рают именно любители пива).. Но особенно страдает нервная система: ухудшается память, ослабляется внимание. Нарушаются мысленные процессы, резко меняется поведение. Подростковый возраст характеризуется особо интенсивным развитием головного мозга, чувствительным к воздействию внешних факторов. И употребление алкоголя, начинаю-щееся обычно в подростковом возрасте, может повредить определенные структуры мозга, отвечающие, прежде всего, за функции памяти. Экспериментирующие с алкоголем под-ростки, в отличие от тех, кто алкоголь не употребляет, испытывают трудности при вос-произведении новой информации.

Предложение же пива на рынок в качестве молодежного напитка оказывается, в конечном счете, выгодным не только производителям пива, но и более крепких алкоголь-ных напитков. Дело в том, что пиво создает как бы облегченный способ входа в алкоголе-потребление. Молодые люди, закупающие на свои вечеринки пиво, считают его чем-то вроде лимонада, безобидным и социальным. Однако содержащийся в пиве спирт при ча-стом его употреблении способствует формированию алкогольной зависимости, которая на некотором этапе проявляется ростом толерантности, то есть необходимостью употребить большие дозы алкоголя для достижения той же степени опьянения. И именно тогда звучат выражения типа: "Пиво без водки - деньги на ветер!" В ход начинают идти коктейли, по-том пиво может стать либо напитком начала выпивки, либо "похмельным" напитком, и, стало быть, алкоголизм уже налицо. И тогда основным напитком становится уже что-то более крепкое, на территории СНГ это обычно водка. И прежний юный зритель пивной рекламы становится надежным потребителем изделий алкогольной промышленности.

Общих признаков "пивного алкоголизма" можно отыскать очень мало: все за-висит от возраста, веса.. Но уж если в течение года человек регулярно, каждый день или через день выпивает, скажем, около литра пива и при этом ощущает стойкую психологи-ческую зависимость - это и есть "пивной алкоголизм".

Хочется пожелать подросткам - проявите силу воли, не поддавайтесь на со-блазны и думайте о своем будущем!